Il C.I.V. è conosciuto per le sue varietà di fragole e di mele che offrono a produttori e consumatori caratteristiche di alta qualità, adattabilità e resistenza alle principali patologie della pianta e dei frutti.

Le varietà di fragola del C.I.V. sono un punto di riferimento per i produttori europeo ed internazionale.

Le mele commercializzate con i marchi Rubens® e Modi® sono apprezzate dai consumatori per le loro caratteristiche di qualità e sostenibilità della produzione.

I Programmi di miglioramento genetico del Consorzio Italiano Vivaisti hanno come obiettivo principale l’alta qualità dei prodotti, la conservabilità degli stessi e la resistenza alle principali patologie della pianta e dei frutti nel pieno rispetto dell’ambiente e della sostenibilità economica.